Name: Chocolate and Orange Cookies in a Mason Jar
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Ingredients: 1/2 cup brown sugar; 2 cups all purpose flour; 1/4 cup cocoa powder; 1 tsp baking powder; 1/2 tsp baking soda; 1/2 tsp salt; 1/2 cup semi-sweet chocolate chips; 2 tbsp orange zest ((1 orange))

Chocolate and Orange Cookies in a Mason Jar

Amélie Quenneville – @a.la.fourchette

Create a thoughtful and inexpensive gift with these Chocolate and Orange Cookies in a Mason Jar.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10

Cook Time 12

Total Time 22

Course Dessert, Snack

Servings 19 cookies

Ingredients

1/2 cup brown sugar
2 cups all purpose flour
1/4 cup cocoa powder
1 tsp baking powder
1/2 tsp baking soda
1/2 tsp salt
1/2 cup semi-sweet chocolate chips
2 tbsp orange zest (1 orange)

Instructions

In a 1 liter Mason jar, combine all the dry ingredients in the following order. To make it look prettier, you can put 1 cup of flour, the cocoa powder and then the remaining flour.

Notes

Write this little message for the lucky person who will receive this homemade gift:

Preheat the oven at 350°F and line a baking tray with parchment paper. In a bowl, whisk together 1 egg, 1/2 cup of canola oil, 1 tsp of vanilla extract and 1/3 cup + 1 tbsp of orange juice. Add the dry ingredients to the wet mixture. Form 19 cookies using 1 tbsp of dough for each. Bake for 12 minutes.

The dry mix can be kept 2-3 days at room temperature (not more because of the zest).

Saine alimentation

April 23, 2023

Je consulte Adina depuis le 27 septembre 2022, pour des problèmes de santé.

J’ai consulté d’autres organismes ou professionnels dans le passé et ce que j’apprécie d’Adina c’est principalement son écoute attentive et son professionnalisme.

Elle ne cherche pas à nous vendre des produits, elle cherche à nous aider à mieux vivre dans le cadre de nos objectifs. Elle ne porte pas de jugement sur nos habitudes de vie, elle nous offre des solutions rationnelles compte tenu de nos maladies. Je n’ai pas hésité à la recommander à des amis qui sont très heureux de la consulter.

Après chaque rencontre, elle nous fixe des objectifs à travailler, ce qui facilite notre cheminement. Je peux lui soumettre mes rapports médicaux, car elle a travaillé dans un hôpital et elle sait quelle information elle a besoin pour nous faire des recommandations.

Mon état de santé s’améliore grâce à ses recommandations.

Merci Adina,

Marc-Andre

February 16, 2023

Adina Elena est une nutritionniste passionnée par son métier, elle a su me guider avec brio lors de nos rencontre. Je repars à la fin de chaque séance avec des objectifs concrets, des conseils clairs, des trucs à l’épicerie, des recettes inspirantes et j’en passe.

Marisol

Nutrition sportive

Très bonne nutritionniste. À l’écoute et sait bien aborder toutes les problématiques relié à une alimentation saine. Chaque objectif est bien résumé à la fin de chaque rencontre et envoyé sur la plateforme. En plus, ils sont individualisés et je sens que ce n’est pas la même recette pour tous. On est loin du “one fits all”. De bonnes références adaptées à chaque objectif. Elle utilise bien la technologie et rend cela facile. J’ai atteint mon objectif rapidement mais je continue de travailler avec Elena car j’en apprend beaucoup sur moi à ses côtés. Merci 🙂

Ingrid

Ménopause et cancer du sein

February 9, 2023

Depuis un peu moins d’un an, je reçois les services d’Adina Elena et j’en suis ravie. Elle est à l’écoute de mes besoins et elle donne de bons conseils et ce, dans la douceur et le respect. Elle connaît très bien l’alimentation et est à l’affût de toutes les nouvelles recherches. Dans les derniers mois , j’ai eu un cancer du sein et elle m’a accompagnée à chaque étape. Elle a même pris du temps pour s’informer auprès de médecins afin d’être certaine de m’aider le plus possible. Je vous la recommande.

Isabelle

Alimentation intuitive

February 2, 2023

Lors de mes quelques séances avec Elena, je me suis vite rendue compte que j’avais affaire à une professionnelle. Une fois mes objectifs clairement définis et après avoir répondu à des questions sur mon état de santé en général, Elena m’a proposé différents moyens pour atteindre mes objectifs. De plus, elle m’a expliqué et a mis à ma disposition des documents pertinents, a été ouverte à mes commentaires, a répondu aux questions que j’avais et fait un bon suivi. Avec Elena, c’est clair, simple – je la recommande sans réserve.

Louise

Chocolate and Orange Cookies in a Mason Jar