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Adina Elena Vladulescu P.Dt. – Earthy Dietitian

My name is Adina Elena Vladulescu and I am a registered dietitian in Montreal, Canada. I am fueled by a passion to discover the nuances of nutrition and what it really means to eat "healthy". Follow me through my journey for delectable recipes and lots of knowledge!

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Recipes

Vegan Butter Chicken (Butter Tofu)

This easy vegan butter ‘chicken’ alternative is made with tofu. Rich and savory, this meal is ideal if you are trying to reduce your consumption of meat. This creamy plant-based…

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April 14, 2021
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Rutabaga Fries

Have you ever tried rutabaga before? Rutabaga is a root vegetable that is a cross between a cabbage and a turnip. However, it actually tastes sweeter than turnips which is…

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December 23, 2020
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Honey Beer Bread

This Honey Beer Bread is incredibly moist and delightful! It is a simple quick bread that requires only 6 ingredients, no yeast, no kneading and no waiting. It can't get…

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June 22, 2021
Recipes

Easy Breaded Trout (or Salmon)

Looking to incorporate more fish into your diet or the diet of your children? Then check out this easy and delicious breaded fish recipe that is ready in less than…

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March 29, 2022
Uncategorized

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May 30, 2021
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  • Adina Elena Vladulescu P.Dt. - Nutritionist Dietitian
    Uncategorized

    Book your first nutritional consult

    September 30, 2022 /

    My name is Adina Elena Vladulescu and I am a registered dietitian located in Montreal, Canada. I am looking forward to an opportunity to share my passion with you!

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    Adina Elena Vladulescu Dt.P. - Nutritionniste-Diététiste

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  • Fudgy black bean brownies
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    This miso and sesame bread has a distinct umami quality which gives it an almost cheesy flavor. It's absolutely delicious!

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    Coconut, Pineapple & TVP Iron-Rich Granola

    February 28, 2023 /

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    February 7, 2023 /

    Les sucres ne sont pas à bannir de l’alimentation. Toutefois, il vaut mieux limiter la consommation de certains aliments raffinés.

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    This quinoa salad is crisp, refreshing and absolutely delicious! I hope it becomes one of your go-to salad recipes as well!

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  • Adina Elena Vladulescu Dt.P. - Nutritionniste-Diététiste
    Uncategorized

    Réservez votre première consultation en nutrition

    November 6, 2022 /

    Je m’appelle Adina Elena Vladulescu et je suis une nutritionniste-diététiste. J’attends avec impatience l’opportunité de partager ma passion avec vous!

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Saine alimentation

Rated 5 out of 5
April 23, 2023

Je consulte Adina depuis le 27 septembre 2022, pour des problèmes de santé.

J’ai consulté d’autres organismes ou professionnels dans le passé et ce que j’apprécie d’Adina c’est principalement son écoute attentive et son professionnalisme.

Elle ne cherche pas à nous vendre des produits, elle cherche à nous aider à mieux vivre dans le cadre de nos objectifs. Elle ne porte pas de jugement sur nos habitudes de vie, elle nous offre des solutions rationnelles compte tenu de nos maladies. Je n’ai pas hésité à la recommander à des amis qui sont très heureux de la consulter.

Après chaque rencontre, elle nous fixe des objectifs à travailler, ce qui facilite notre cheminement. Je peux lui soumettre mes rapports médicaux, car elle a travaillé dans un hôpital et elle sait quelle information elle a besoin pour nous faire des recommandations.

Mon état de santé s’améliore grâce à ses recommandations.

Merci Adina,

Marc-Andre

Saine alimentation

Rated 5 out of 5
February 16, 2023

Adina Elena est une nutritionniste passionnée par son métier, elle a su me guider avec brio lors de nos rencontre. Je repars à la fin de chaque séance avec des objectifs concrets, des conseils clairs, des trucs à l’épicerie, des recettes inspirantes et j’en passe.

Marisol

Nutrition sportive

Rated 5 out of 5
February 16, 2023

Très bonne nutritionniste. À l’écoute et sait bien aborder toutes les problématiques relié à une alimentation saine. Chaque objectif est bien résumé à la fin de chaque rencontre et envoyé sur la plateforme. En plus, ils sont individualisés et je sens que ce n’est pas la même recette pour tous. On est loin du “one fits all”. De bonnes références adaptées à chaque objectif. Elle utilise bien la technologie et rend cela facile. J’ai atteint mon objectif rapidement mais je continue de travailler avec Elena car j’en apprend beaucoup sur moi à ses côtés. Merci 🙂

Ingrid

Ménopause et cancer du sein

Rated 5 out of 5
February 9, 2023

Depuis un peu moins d’un an, je reçois les services d’Adina Elena et j’en suis ravie. Elle est à l’écoute de mes besoins et elle donne de bons conseils et ce, dans la douceur et le respect. Elle connaît très bien l’alimentation et est à l’affût de toutes les nouvelles recherches. Dans les derniers mois , j’ai eu un cancer du sein et elle m’a accompagnée à chaque étape. Elle a même pris du temps pour s’informer auprès de médecins afin d’être certaine de m’aider le plus possible. Je vous la recommande.

Isabelle

Alimentation intuitive

Rated 5 out of 5
February 2, 2023

Lors de mes quelques séances avec Elena, je me suis vite rendue compte que j’avais affaire à une professionnelle. Une fois mes objectifs clairement définis et après avoir répondu à des questions sur mon état de santé en général, Elena m’a proposé différents moyens pour atteindre mes objectifs. De plus, elle m’a expliqué et a mis à ma disposition des documents pertinents, a été ouverte à mes commentaires, a répondu aux questions que j’avais et fait un bon suivi. Avec Elena, c’est clair, simple – je la recommande sans réserve.

Louise
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